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Menor oferta de Vacas: Cómo abastecer a una exportación cada vez más demandante

Iniciamos el año con una importante baja en la oferta de animales enviados a faena, especialmente en categorías livianas destinadas a consumo. Claramente este fenómeno responde al mayor vaciamiento que experimentaron los feedlots en los últimos meses del año y hoy, sumado a una prolongación de los ciclos de engorde, se ve reflejado en una menor disponibilidad de hacienda terminada.

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No habrá aumento de retenciones ni intervención

Desde la Mesa de Enlace y tras la reunión con el Gobierno en Casa Rosada se confirmó en las primeras declaraciones a la prensa. A su vez destacaron el diálogo y el trabajo conjunto a futuro.