El USDA proyecta que las exportaciones mundiales de carne vacuna alcanzarán 13,065 millones de toneladas en 2025, un 1% más que en 2024, cuando crecieron un millón de toneladas. Brasil aumentó sus exportaciones un 11% y Australia un 13% en el primer trimestre, superando los récords previos.
La campaña de soja en la zona núcleo tuvo rendimientos inesperadamente altos, superando las adversidades de La Niña. Algunos lotes alcanzaron más de 60 quintales, aunque no todos se beneficiaron. La cosecha enfrentó dificultades por las lluvias, pero una ventana climática permitió llegar a 1,2 millones de hectáreas cosechadas.
El uso de toros jóvenes de 15 meses es una estrategia eficiente para reducir costos y mejorar la genética del rodeo. Son igual de efectivos que los adultos en el servicio, prolongan su vida útil y, con una correcta selección y manejo, optimizan la productividad ganadera.
La encuesta SEA de marzo de CREA muestra optimismo entre empresarios ganaderos y lecheros sobre la evolución del negocio. El 73% de los Grupos CREA reportó producción forrajera igual o mejor que el período anterior, salvo en Norte de Buenos Aires, Centro y Chaco Santiagueño, donde hubo excepciones.
La Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) lanza las variedades de trigo ACA 607 y ACA 319, desarrolladas con tecnología de haploides duplicados para acelerar la innovación. Con demanda global alta, precios competitivos y un amplio portafolio, la campaña 2025/26 promete ser una gran oportunidad.
La Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR) actualizó el Índice de Actividad del Mercado Inmobiliario Rural (InCAIR), un índice que refleja la actividad del mercado inmobiliario rural en todo el país.
En Los Llanos de La Rioja, el buffel grass, una pastura introducida, complementa el pastizal natural, mejora áreas degradadas y aumenta el alimento para ganado en condiciones de aridez y calor, demostrando ser clave en la producción ganadera con buen manejo.
El stock bovino en feedlots aumentó un 4,6% mensual y un 5,7% interanual al 1 de abril de 2025, según SENASA. Los novillos destacaron con un incremento del 44% respecto al mes anterior, superando las 200 mil cabezas en stock. Este crecimiento fue reportado por Rosgan.
Australia lidera en agro-tecnología debido a su crisis climática. Su vasto territorio (más de 7,7 millones de km²) sufre una sequía crónica de más de 20 años, similar al desierto del Sahara. Esta situación ha impulsado su enfoque innovador en agricultura para enfrentar el cambio climático.
Según CREA, un tercio de los productores argentinos planea incorporar trigo y otros granos finos en la próxima campaña agrícola, impulsados por la alta oferta hídrica. Aunque los resultados actuales son moderados, prevalece el optimismo económico y la expectativa de mejoras para la temporada 2025/26.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Vida Silvestre firmaron un convenio para fomentar la ganadería regenerativa, proteger el Venado de las Pampas y promover prácticas sostenibles. Buscan restaurar ecosistemas, capacitar productores y controlar especies exóticas que amenazan la biodiversidad.
En todo el periodo semanal fueron unas 17.014 las que se vieron en los corrales del Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas en la semana que le dio el cierre comercial a marzo.
La semana arrancó con una fuerte presión por parte de la comercialización de carne al mostrador, que mostró poca salida debido al fin de mes y la plata justa en los bolsillos del consumidor.
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