Visitamos las instalaciones de Ferialvarez, ubicadas en la ciudad de Rio Cuarto, para conversar con Esteban Cacciavillani y Martin Álvarez, directivos de la empresa, para que nos cuenten como se preparan para celebrar los 85° años de trayectoria de una de las consignatarias más importantes a nivel regional. El festejo oficial será el día 15 de abril, con una subasta muy especial de gordos e invernada y cría, desde la ciudad de Rio Cuarto.
“Es un año muy especial para nosotros porque estamos festejando nuestro 85° aniversario. Un gusto poder llegar hasta estos momentos y tenemos en claro que es mérito, no nuestro, si no de todas las generaciones que estuvieron por detrás de nosotros que marcaron una huella, que para nosotros es más fácil transitar” cuenta Esteban.
Nos fuimos hasta el norte de nuestra provincia, más precisamente hasta la localidad de Villa de María del Rio Seco, para visitar nuevamente cabaña “Rio Seco”. Allí nacen y se crían, en campos duros y ásperos reproductores de tres razas, Aberdeen Angus Colorado, Brangus colorado y Brahman Colorado. Alli conversamos con el Médico Veterinario, Matías Brandan titular del establecimiento, quien brinda un adelanto de como preparan sus reproductores para este año y sobre todo para lo que será su remate anual, que será el día 27 de octubre. Sera transmitido en vivo por la pantalla de Canal Rural, con el martillo de Colombo y Magliano.
“La ganadería se fue a las zonas marginales y una de esas zonas marginales es el norte del país. Donde el calor es extremo, la garrapata y los ectoparásitos son bravísimos, donde hay lugares donde no llueve, entonces, necesitan estar bien adaptados y no requerir tanto” explica Matías.
Conversamos sobre mercado ganadero regional con Jose Luis Talano, martillero y consignatario de de Talano Hermanos. La empresa se prepara para su próximo remate televisado que será en el mes de abril, más exactamente el día 16, por la pantalla de Canal Rural.
