Cabaña Santa Lucia de Ganadera Del Villaguay, se prepara para su primer compromiso comercial del año. Se trata de un remate con historia, “Los Colorados de Santa Lucia”, a realizarse el día 14 de julio, de manera física desde Curuzú Cuatiá y televisado por Canal Rural. Las ventas serán llevadas a cabo por la casa consignaratia Reggi y Cia. En esta oportunidad se ofrecerán reproductores Angus y Brangus, todos ellos colorados, nacidos y criados en los difíciles campos entrerrianos y por ende adaptados a ellos. Inmunizados y listos para ir a trabajar a campos del norte argentino.
En esta visita nos ocupamos de fotografíar y filmar cada uno de estos ejemplares que podrán ver en las plataformas de preofertas en la web de Canal Rural.
Además, nos fuimos hasta la localidad de Adelia Maria para visitar el establecimiento Orgánico, Grass fed y EOV, conocido como El Puente .
Rina Vasquetto nos recibió en su campo para contarnos acerca de este proceso de producción que promueve la ganadería regenerativa. Bajo un sistema de pastoreo racional, allí, se favorece la preservación de pastos naturales y se protege el suelo. Es el propio productor quien planifica la división de la tierra en parcelas y administra los tiempos de ocupación de los animales en cada una de ellas. Por otro lado, se utilizan tecnologías de procesos y no de insumos, lo cual evita que el productor dependa de agroquímicos.
