Mantienen la proyección de 48,6 millones de toneladas para la soja
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta una producción de soja de 48,6 MTn, con buenos rendimientos en Córdoba y Entre Ríos. La cosecha de maíz avanza, con ajustes a la baja en el norte y mejoras en el centro-sur. La cosecha de girasol se ralentiza, pero mantiene una proyección de 4,7 MTn, esperando condiciones favorables para finalizar.
Balance económico: cómo impacta en el agro el nuevo escenario cambiario
Las recientes modificaciones en el esquema cambiario impactan de forma distinta en las actividades agropecuarias. La unificación cambiaria mejora precios, pero la apreciación del peso y los derechos de exportación afectan la competitividad agrícola. En ganadería y lechería, la estabilidad cambiaria favorece el poder de compra y el mercado interno.
¿Retoma la senda alcista?: la faena bovina cortó el tobogán y vuelve a aumentar la oferta de carne
En abril, la faena bovina en Argentina creció tras meses de caídas interanuales. Se sacrificaron 1,12 millones de cabezas, un 9,2% más que en marzo y un 4,2% más que en abril de 2024. La faena diaria subió a 59 mil cabezas. Sin embargo, en 2025 sigue la tendencia negativa: en cuatro meses, cayó un 0,7% respecto al mismo período de 2024.
